Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Вовкин»
Вы хотите запомнить сайт «Вовкин»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
ВХОД НА САЙТ

7 вкусных и простых блюд для пикника

развернуть

На дворе лето. В выходные не всегда получается выбраться за город, чтобы пожарить шашлык или приготовить плов в казане. Но ведь можно отправиться в ближайший парк и устроить там пикник, предварительно взяв с собой вкусные и простые закуски, рецепты которых вы найдете в этом посте.

7 вкусных и простых блюд для пикника еда, своими руками, сделай сам

1. Брускетта с говядиной, томатами и песто

Брускетта – это традиционное итальянское блюдо, состоящее из подсушенного, обжаренного и натёртого маслом и чесноком хлеба, а также начинки. Казалось бы, это обычный бутерброд, но брускетта имеет очень пикантный вкус и потрясающий аромат.

Вам понадобится:

1. Хлеб ржаной - 4 куска
2. Помидоры - 6 штук
3. Руккола - 40 г
4. Песто - 2 столовые ложки
5. Говяжья вырезка - 300 г
6. Масло оливковое - 80 мл
7. Соль - по вкусу
8. Перец свежий - по вкусу

1. На разогретую сковороду налить немного оливкового масла и обжарить стейк до желаемой степени готовности. Дать мясу отдохнуть и выстояться ­десять-пятнадцать минут, затем нарезать ломтиками толщиной примерно 2 мм.
2. Хлеб сбрызнуть оливковым ­маслом и тоже поджарить на сковороде до хрустящей корочки. Намазать ломти­ки хлеба соусом песто, сверху выложить мелко нарезанные ­помидоры, мясо и рукколу. Посолить и поперчить по вкусу.

1. Брускетта с говядиной, томатами и песто еда, своими руками, сделай сам
Источник: uzoranet.livejournal.com

2. Капрезе для пикника

Вам понадобится: шпажки для закусок, моцарелла, базилик, помидоры черри и бальзамический уксус.

2. Капрезе для пикника еда, своими руками, сделай сам
Источник: vinegred.ru

3. Диетический рулет из лаваша и авокадо

Вам понадобится:

1. Лаваш — 3шт
2. Томат — 1шт
3. Авокадо — 1шт
4. Болгарский перец — 1шт
5. Мягкий сливочный сыр — 50гр
6. Зелень – 1 пучок

Очищенный от кожуры авокадо нарезать кубиками и смешать с измельченным томатом, добавить сливочный сыр, зелень и порезанный перец. Начинку уложить на лаваш и завернуть.

3. Диетический рулет из лаваша и авокадо еда, своими руками, сделай сам
Источник: parties-and-picnics.org

4. Пирог с сыром и сосисками

Вам понадобится:

1. Сыр - 200 гр
2. Сосиски - 200 гр
3. Яйца - 2 шт
4. Кефир - 1 стакан
5. Соль - треть чайной ложки
6. Мука - 150 гр.
7. Разрыхлитель

Сыр натереть на терке, сосиски нарезать кружочками, после чего смешать их с яйцами, кефиром, мукой и разрыхлителем и перемешать все до однородности.

В смазанную маслом форму вылить смесь и запекать в духовке 40 минут при температуре 180 градусов.

4. Пирог с сыром и сосисками еда, своими руками, сделай сам
Источник: www.myrecepts.com

5. Канапе из ветчины с сырной начинкой

Вам понадобится:

1. Ветчина - 12 тонких ломтиков
2. Сливочный сыр - 150 гр
3. Белый сыр - 50 гр
4. Сметана - 2 ст.л.
5. Грецкие орехи - 50 гр
6. Петрушка - 4-5 веточек
7. Зеленые оливки

В чашу блендера кладем сливочный сыр, белый сыр, сметану, орехи и 2 веточки петрушки. Измельчаем.

Каждый ломтик ветчины разрезаем на 2 части вдоль. На каждый ломтик кладем по 1 ч.л. сырной массы. Сворачиваем ветчину в рулет.

На зубочистку накалываем оливку, листик петрушки и рулет из ветчины.

5. Канапе из ветчины с сырной начинкой еда, своими руками, сделай сам
Источник: secretdachi.ru

6. Быстрый салат из маринованных овощей

Вам понадобится:

1. Красная капуста - 1 кочан
2. Морковь - 2 шт
3. Огурец - 2 шт
4. Редис - 10 шт
5. Красный перец - 1 шт

Для маринада:

1. 1/4 стакана уксуса
2. 1/4 стакана сахара
3. 2 столовые ложки соевого соуса

6. Быстрый салат из маринованных овощей еда, своими руками, сделай сам
Источник: salat.zahav.ru

1. Нарезать все овощи на тонкие полоски (можно с помощью овощерезки), капусту нашинковать. Все положить в миску.

2. Смешать продукты для маринада и залить им сырые овощи. Хорошо перемешать и положить в стеклянную банку или миску. Подождать несколько минут и салат готов!

7 вкусных и простых блюд для пикника еда, своими руками, сделай сам
7 вкусных и простых блюд для пикника еда, своими руками, сделай сам

7. Баранки с сыром в беконе

Вам понадобится:

1. Баранки сдобные - 3 шт
2. Сыр сливочный плавленый - 3 cт. ложки
3. Бекон сырокопчёный - 6 ломтиков

7. Баранки с сыром в беконе еда, своими руками, сделай сам
Источник: vpuzo.com

Баранки разрезать вдоль на две половинки, смазать каждый срез плавленым сыром.

7 вкусных и простых блюд для пикника еда, своими руками, сделай сам
Источник: vpuzo.com

Соединить обе половинки так, чтобы снова получилась целая баранка, сыром внутрь.

Обмотать, как следует, ломтиками бекона. На одну баранку уходит по 2 кусочка.

Обжарьте баранки на сковородке без масла на сильном огне!

7 вкусных и простых блюд для пикника еда, своими руками, сделай сам

Источник: vpuzo.com

Ключевые слова: интересно, фото
Опубликовано 16.07.2015 в 17:14

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

--= Новое на сайте =--

«Если бы не пацаны на восток…

«Если бы не пацаны на востоке», или как Зеленский геноцид поддерживал

23 май, 23:55
0 0
Евгений Сатановский предрек …

Евгений Сатановский предрек Европе мрачное будущее

23 май, 23:53
0 0
Погребинский назвал причины …

Погребинский назвал причины ограничения «русского мира» на Украине

23 май, 23:47
0 0
Письмо украинки: «Меня насил…

Письмо украинки: «Меня насиловали в 14 лет. Киев делает тоже самое с нами»

23 май, 23:39
0 0
Режиссёр-русофоб Виестурс Ка…

Режиссёр-русофоб Виестурс Кайриш «Хочу влиять на русские умы»

23 май, 23:34
0 0
Читатели "Le Figaro" о Путин…

Читатели "Le Figaro" о Путине: наконец-то Великий Президент приедет во Францию

23 май, 23:30
0 0
О чём рычит зверь?

О чём рычит зверь?

23 май, 23:15
0 0
Для тех, кто ещё не в курсе

Для тех, кто ещё не в курсе

23 май, 23:10
0 0
Популярное
СМИ «Россия уничтожила несколько регулярных подразделений турецкой армии в Сирии»

СМИ «Россия уничтожила несколько регулярных подразделений турецкой армии в Сирии»

«Российская авиация нанесла несколько массированных ударов в районе турецко-сирийской границы. В результате беспрецедентного по своей мощи и продолжительности

20 мар 16, 01:09
+1210 658
У границ США появится российская военная база

У границ США появится российская военная база

Впервые в истории российские войска будут базироваться настолько близко к Соединенным Штатам. Министр обороны России поделился важной новостью. РФ начинает

16 сен 16, 09:17
+1046 305
Путин вошел в клетку с немецкими львами и удивил Запад глубиной личности

Путин вошел в клетку с немецкими львами и удивил Запад глубиной личности

Недавнее интервью президента России Владимира Путина немецкой газете Bild поразило многих международных экспертов. В ряде западных СМИ даже появились материалы

25 янв 16, 10:23
+1001 392
Автор неизвестен, но под этим может подписаться каждый!

Автор неизвестен, но под этим может подписаться каждый!

Кто выжил во время перестройки.....Мои 13 лет пришлись на 1991 год. Вся шваль, что сейчас критикует Путина, была у власти. Я не помню ничего, что они хорошего

16 окт 16, 00:33
+869 219
Джульетто Кьеза: Милошевич оправдан, а заказчики трибунала над ним должны сесть на скамью подсудимых

Джульетто Кьеза: Милошевич оправдан, а заказчики трибунала над ним должны сесть на скамью подсудимых

Международный трибунал по бывшей Югославии снял обвинения с умершего в тюрьме Слободана Милошевича за военные преступления во время боснийской войны 1992-95

13 авг 16, 00:36
+813 256
Обсуждаемое
«Если бы не пацаны на востоке», или как Зеленский геноцид поддерживал

«Если бы не пацаны на востоке», или как Зеленский геноцид поддерживал

Нашумевший своей недавней пародией про россиян украинский юмористический проект «Квартал 95» выдал новый перл. На сей раз шоумен Владимир Зеленский разразился

23 май, 23:55
0 0
Евгений Сатановский предрек Европе мрачное будущее

Евгений Сатановский предрек Европе мрачное будущее

Известный политолог Евгений Сатановский в эфире «Вести FM» поделился мнением о последствиях для Европы теракта в английском Манчестере. По словам Сатановского

23 май, 23:53
0 0
Погребинский назвал причины ограничения «русского мира» на Украине

Погребинский назвал причины ограничения «русского мира» на Украине

Известный политолог Михаил Погребинский в интервью «Антимайдану» поделился мнением о решении Верховной рады Украины обязать радиокомпании вести 75% эфира на украин

23 май, 23:47
0 0
Письмо украинки: «Меня насиловали в 14 лет. Киев делает тоже самое с нами»

Письмо украинки: «Меня насиловали в 14 лет. Киев делает тоже самое с нами»

Простая гражданка Украины Люба Орехова опубликовала в Сети письмо, больше похожее на душевный крик, в котором говорит о том, почему она уезжает из Украины. П

23 май, 23:39
0 0
Режиссёр-русофоб Виестурс Кайриш «Хочу влиять на русские умы»

Режиссёр-русофоб Виестурс Кайриш «Хочу влиять на русские умы»

Характерной чертой многих представителей народов Прибалтики стала тотальная русофобия, которую им навязывают местные власти не без помощи примитивной пропаганды. В

23 май, 23:34
0 0

Мы на Facebook

Безвиз с ЕС одурманил: стало известно, когда введут визы с Россией
22 май, 23:44
+5 8